准备好全部食材。 1⃣小鸡腿两面各划两刀用姜片+料酒+生抽+一点点老抽【上色用】+黑胡椒粉+少许盐腌制2小时以上,我习惯提前腌制一晚上;2⃣接着处理虾,剪去虾枪虾须虾脚,用少许料酒+姜丝+盐腌制一会;3⃣贝贝瓜切成小块;4⃣玉米切小段;5⃣大蒜横切开;6⃣西兰花洗干净摘四朵对半切开;7⃣圣女果洗净沥干;8⃣接着把全部蔬菜类用一勺橄榄油+黑胡椒粉+盐搅拌均匀。
炸篮中先放入贝贝瓜,玉米,再放四个小鸡腿在上面。
烤20分钟,取出翻面,给小鸡腿表面刷一层蜂蜜。
再放入西兰花,大虾,大蒜,圣女果
烤10分钟。
取出堆满了(ಡωಡ)hiahiahia
一家三口,一大锅,有肉有虾还有菜,满足!
盐的用量取决于食材用量。