红烧血鳗

作者： 猪猪厨_yoyo

用料

• 血鳗6只
• 大葱一根
• 姜一块
• 酱油

红烧血鳗的做法步骤

步骤 1

先处理，后清洗干净 (若炖汤，可不杀，血鳗最有价值是血)

步骤 2

1.大葱切段，放入油锅煎香至稍微黄金取出备用，倒出部分葱油。 2.锅内留有些许葱油，下入血鳗，略煎，炝入酱油、料酒，煮8分钟 3.下入葱段，收汁，即可

菜谱创建时间：2022-02-27 17:33:30