蜂蜜黄油炸鸡

作者： 喵娘娘鸭

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用料

• 鸡翅 16个
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 50克
• 糖 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 芝麻 适量
• 牛奶 120ml
• 面粉 60克
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 大蒜末 适量

蜂蜜黄油炸鸡的做法步骤

步骤 1

16个鸡翅加盐，黑胡椒，160ml牛奶，腌制2小时

步骤 2

腌好后，把过多的牛奶沥干

步骤 3

加2个鸡蛋，60g面粉，打散搅匀

步骤 4

把鸡翅均匀裹上一层地瓜粉

步骤 5

热油加入鸡翅

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步骤 6

步骤 6

中火炸到鸡翅表面变硬，但还没金黄时捞出

步骤 7

油温上升后，鸡翅回锅

步骤 8

另起一锅，加入50g黄油，小火融化，加入蒜蓉，加2勺白糖，生抽，蜂蜜

步骤 9

边煮边搅拌，酱汁略微粘稠，关火

步骤 10

让鸡翅表面裹上酱汁

菜谱创建时间：2022-02-27 17:32:31