前一天泡开米粉 这样煮米粉的时间短一些。煮到粉稍稍用力可以夹断就可以了。20分钟不到。 忘记泡的话 多煮半小时就ok 捞出来过凉水两遍～同理所有米粉煮法
准备配料 听说芹菜是标配哈哈哈 咱就是说see you tomorrow 吸了汤汁一定也好吃😋 怎么可以没有肉！ 农家香肠and台式烤肠搞里头 别问我为啥都是肠 问就是大肠包小肠 🤫🤫🤣 锅里放油 加蒜末炒香 放芹菜先炒
放入秘制辣椒酱 …………………………………………有股我不能理解的神秘味道 加入3-500毫升的温水 再加入米粉翻炒 配菜之类的都可以搞里头了
哇～这烟火气～咕嘟咕嘟冒泡 不停翻炒 吸收酱汁 🈲不要盖上锅盖焖！会粘锅de 汤汁还剩一点的时候起锅装盘了
好吃但有一种我不能理解的味道 🤔 我想还是酱料的错（泪目） 以后还是点外卖吧……… 自己炒还挺麻烦 刷锅去了