中筋面粉冰箱饼干（无蛋炼奶版 免打发超快手）

作者： 不食藕

做法和材料都非常随意，居然被妈夸超好吃！赶紧记录～

用料

• 鹰唛炼奶 100克
• 中筋粉（普通面粉，元初馒头粉） 180克
• 黄油 115克
• 细砂糖 15克（可不放或减量）
• 芒果干50g 奥利奥碎8.5g 随意，想啥加啥

中筋面粉冰箱饼干（无蛋炼奶版 免打发超快手）的做法步骤

步骤 1

黄油软化，甚至融化都没关系！加炼奶和糖，面粉过筛，随便拌拌，放到保鲜袋里，整成长方形

步骤 2

冰箱冷藏一个晚上（至少半个小时）

步骤 3

第二天拿出来，十分钟后再切，面包刀，大刀阔斧的下去，过程非常愉悦哈哈 室温20度 十分钟刚刚好

步骤 4

预热180度，150度19分钟，160度三分钟，看着稍微有点上色就拿出来，刚烤好是比较软的，冷却后就硬啦，不要烤太过火啦～

中筋面粉冰箱饼干（无蛋炼奶版 免打发超快手）的小贴士

没有难度，什么面粉起筋，黄油软化都不用在意，唯一要担心的就是别烤太久就ok，不用担心没烤熟，如果没烤熟回去再烤烤也不是不可以呀，毕竟不是戚风或者面包 果料可以不加但是如果要加注意要挑选不要太难切的，不然第二天很容易不太好切 糖的量可以减少甚至不加，个人口味比较嗜甜，但妈妈个人很不喜欢吃甜食都觉得不会很甜，也许是加了芒果干酸酸甜甜的缘故哈哈

菜谱创建时间：2022-02-27 15:57:48