蒸猪头肉

作者： 星河clem

记录一下zlh从老家带来的猪头肉，配饭嘎嘎香

用料

• 大蒜 3瓣
• 猪头肉 克
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 小葱 2小根
• 姜 1片

蒸猪头肉的做法步骤

步骤 1

大蒜拍烂切碎，小葱切段，姜切片备用

步骤 2

猪头肉拿出化冻后（化冻到切的动即可），切成喜欢的样子

步骤 3

调制调料：三勺生抽，一勺醋，将蒜泥放入

步骤 4

猪头肉、小葱、姜片放入蒸锅大火30min

步骤 5

猪头肉拿出，蒸碗里的汤汁不要，放入调料后搅拌均匀，将调料倒掉（因为我们家喜欢吃淡一点的口味，也可以不倒）

菜谱创建时间：2022-02-27 14:15:14