简单酸辣萝卜条泡菜

作者： Yingying1006

酸甜可口下饭

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 10克
• 白醋 300ml
• 冰糖或砂糖 50克
• 胡萝卜 2根
• 姜 6片
• 花椒 10粒
• 白开水 150ml
• 野山椒 2袋
• 小米辣 2个

简单酸辣萝卜条泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜，胡萝卜洗净切条。

步骤 2

萝卜条用盐淹1小时

步骤 3

把萝卜条里面的水倒出。

步骤 4

把萝卜放入无油干净容器，放白醋，白开水（2比1），姜片，花椒粒，冰糖，小米辣，野山椒（连汤带水倒入）。

步骤 5

容器密封一天，就可以开吃。

菜谱创建时间：2022-02-26 19:12:28