绿色面团:将韭菜+水,用料理机打成汁,加入适量的面粉搅拌均匀,和成面团备用。 粉丝面团:将火龙果+水+醋,打成汁,加入面粉搅拌均匀,和成面团备用。 然后将彩色面团擀成长方形,中间放上白色面团,卷起来成长条状,切成小剂子,擀成饺子皮,这样就变成中间白色,边上是彩色的皮了,成品如图。
美美哒