准备好过夜米饭、榨菜半包、肉松少许、包菜一片、鸡蛋一个、番茄酱少许
榨菜和包菜都切成丁
锅里倒入油,倒入蛋液,鸡蛋煎好后倒入包菜丁翻炒,加入米饭、榨菜和肉松继续翻炒,根据自己口味加入盐、味精和老抽
准备好模具,将炒好的米饭装入模具,压一下,就可以压出模具的形状
挤上番茄酱