怎样煮漂亮的荷包蛋

作者： 雅如夏

以前煮荷包蛋老是煮破，蛋白蛋黄分开，不好看也不好吃，有朋友推荐了好方法，煮岀来的蛋又好吃又好看，分享记录

用料

• 新鲜鸡蛋 3个
• 开水 适量

怎样煮漂亮的荷包蛋的做法步骤

步骤 1

先用不沾奶锅烧开大半锅水，用一碗舀半碗开水打入1个鸡蛋，煮3个蛋，重复3次，每次半碗开水打入1个鸡蛋

步骤 2

炉火关小火，小心缓慢的将碗中的鸡蛋倒入锅中

步骤 3

煮3分钟～5分钟，喜欢吃嫩口的3分钟

菜谱创建时间：2022-02-23 14:58:15