厨房小白也会做的番茄🍅土豆🥔烩饭

作者： 多多babybaby

吃剩的大米饭再也不用倒掉啦！没有大米饭的也可以肥牛焯水后做成汤.超赞👍🏻

用料

• 番茄 3个
• 土豆 2-3个
• 蒜头 小半个
• 食用油 少许
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 适量
• 米饭 2碗多（3-4人量）

厨房小白也会做的番茄🍅土豆🥔烩饭的做法步骤

步骤 1

番茄🍅切十字刀烫开水（一定要开水.温度不够不好去皮）剥皮切小块

步骤 2

蒜头拍一下更好剥皮.然后切成蒜末.土豆🥔削皮切小块.小块更容易熟

步骤 3

干锅放油下蒜末炒香

步骤 4

放番茄🍅炒出汁

步骤 5

放土豆🥔炒一下➕一碗水焖一下

步骤 6

焖到土豆能轻松夹断就是熟了.加酱汁（一勺酱油（或者生抽也可以）一勺蚝油一勺番茄酱再加少许盐🧂搅拌均匀）

步骤 7

咕噜噜咕噜噜加入剩下的大米饭.焖到收汁就好啦

步骤 8

开吃😋.这样做剩米饭🍚吃起来也不会硬.而且超入味.真的是可以吃光光的那种.以后剩下的米饭🍚再也不用倒掉啦！

厨房小白也会做的番茄🍅土豆🥔烩饭的小贴士

喜欢吃葱的收汁后可以撒点葱花.喜欢汤的不用加米饭肥牛焯水后加入.我太赶时间了所以没加.

菜谱创建时间：2022-02-22 19:25:04