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墨鱼香菇花生鸡汤

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作者: 叮当妈咪007
简简单单的食材,很滋养的一碗汤。

用料

墨鱼香菇花生鸡汤的做法步骤

步骤 1

提前用温水把墨鱼干、干香菇、花生米浸泡2小时左右,泡发的水千万不要倒掉了哦,用纱布过滤出来备用;

步骤 2

鸡肉放入网兜里(鸡肉一次不要放太多了网兜的80%就可以了),再放入主锅里卡主,加水漠过食材,设置4分钟/40度/速度4清洗,看很多血水泡泡吧,小美洗过后还是小鲜肉一样嫩;

步骤 3

把泡发好的食材捞出来用清水冲洗干净,墨鱼切块,取出中间那块白色骨头,不要扔了哦,一起熬会有药效的,把所有食材都放入主锅;

步骤 4

再加入泡发过滤的原汁,找到小程序慢炖功能,调整时间2个半小时~3小时(根据鸡的情况而定)/温度98度,期待银色按钮即可,整个过程满屋飘香~

步骤 5

看满满一大锅,一点都不舍水;

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步骤 6
步骤 6

赶紧来一碗吧,不止一碗停不下来……

菜谱创建时间:2022-02-22 13:25:56
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