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苦瓜煎蛋

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作者: linjunjie

用料

苦瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切薄片,加盐手捏,去除苦味

步骤 2

热锅下油,放入苦瓜,翻炒后放盐;九分熟后铲起备用

步骤 3

热锅下油,小火,每次打入一个鸡蛋,放入适量苦瓜,鸡蛋两边煎至金黄即可

菜谱创建时间:2012-10-13 22:34:16
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