6寸戚风奶油蛋糕

作者： 开心鱼丸

朋友生日，特地做了一款蛋糕，想不到这是自己第二次打奶油就成功了！

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 30克
• 牛奶 35克
• 低筋面粉 55克
• 木糖醇 30克
• 淡奶油 200克
• 打奶油的木糖醇 20克
• 柠檬 半个

6寸戚风奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

做好戚风蛋糕后打奶油，这次打的奶油偏稀，最少打5分钟才行，否则抹面流下来，裱花可以稍微打硬点。 鸡蛋用了4个，打发的挺蓬松，烤箱这次145度50分钟，记录下，完美，记得这是第8次做蛋糕，自己试成功不容易，满意了！

步骤 2

添加薄荷叶

步骤 3

插上生日卡

步骤 4

完工

菜谱创建时间：2022-02-20 20:26:47