香葱芝士培根肉松面包条

作者： hou_wr

很长的名字，因为这是个有料的面包呀

用料

• 牛奶 130克
• 鲜酵母 7克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋液 15克
• 奶粉 10克
• 高筋面粉 210克
• 盐 2克
• 黄油 25克

香葱芝士培根肉松面包条的做法步骤

步骤 1

后油法揉出手套膜，发酵两倍大

步骤 2

切割70克一个左右的面团，6个，醒发15分钟

步骤 3

面团擀长，卷入肉松（可以不加，我是因为喜欢吃肉松）二发30分钟

步骤 4

面团抹蛋液，放培根片（提前煎一下，用纸吸干水份）撒上葱花、挤上色拉酱+芥末酱、最后撒马苏里拉芝士

步骤 5

180度烤15分钟

菜谱创建时间：2022-02-20 17:50:41