准备好生蚝，倒少许生粉轻轻抓洗干净
锅内放入适量的水，放入姜片一起煮开，水开后立刻倒入洗干净的生蚝，关火焖1分钟，一分钟后把生蚝捞出来，蚝水拿碗装好。
锅加热，放入白胡椒炒香，炒香后加入少量花生油再炒几秒，把准备好的生蚝水倒入锅中，把白萝卜放入直到煮软。
白萝卜煮软后放入生蚝，煮开后加入适量的盐调味关火即可。