牛蒡胡蘿蔔豬骨湯

作者： Carmen嘉雯

疫情一直持續⋯大家要做好防疫措施，今天在家煲一個提高免疫力的湯 老人小孩也可以喝 材料也簡單 有時間大家可以嘗試一下 😊

用料

• 牛蒡 半條
• 筒骨 半條
• 姜 2片
• 蜜枣 3粒
• 胡萝卜 1條
• 栗子 15粒左右
• 紅棗 6-8颗
• 杞子 隨意
• 淮山 半條
• 鹽 適量

牛蒡胡蘿蔔豬骨湯的做法步骤

步骤 1

以上的東西清洗乾淨

步骤 2

牛蒡淮山削皮切片 胡蘿蔔切塊 骨頭飛水清洗乾淨血沫 把骨頭 胡蘿蔔 牛蒡 薑片 蜜棗 個人喜歡把紅棗杞子同時放下去 也可以根據自己時間放 放進湯鍋中加入清水

步骤 3

煲至大火後轉中小火煲一個小時

步骤 4

煲了一小時以後再加入淮山栗子煲30-40分鐘 根據自己鹹度添加適量的鹽就完成囉✅

菜谱创建时间：2022-02-19 17:35:11