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咸蛋黄糯米肉丸(大力丸)
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作者:
Y_mercy
用料
糯米
约500g
咸蛋黄
适量(看做几个)
肉糜
约600g
盐
9g
生抽
3g
麻油
1勺
葱姜水
100g
淀粉
适量
白胡椒粉
1g
味精
5g
咸蛋黄糯米肉丸(大力丸)的做法步骤
步骤 1
糯米洗净,提前一天泡上 蛋黄蒸熟 肉糜拌好调料待用
步骤 2
将蛋黄用肉糜包住,滚糯米,放入盘中,蒸约30分钟
步骤 3
出锅
菜谱创建时间:2022-02-19 16:39:58
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