蜜汁鸡翅（空气炸锅版）

作者： 毛可爱喝牛奶

腌鸡翅用的是奥尔良料，因为我觉得用调料腌也可以，自己加生抽老抽料酒蒜末去调味腌制也可以。 重点在于后面的炸！ 先将鸡翅烤熟，表皮抹上黄油！再到鸡翅表皮抹上蜂蜜水，烤出来的表皮就是焦甜味！

用料

• 鸡翅 10个
• 蜂蜜 1勺
• 奥尔良烤鸡翅料 1袋
• 生抽 2勺
• 盐 2克

蜜汁鸡翅（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

我用的奥尔良烤鸡翅是这个

步骤 2

倒入调料，加一点水，加入两勺生抽和一点盐，腌大概一个小时左右

步骤 3

转入空气炸锅中，先炸肉多的那一面，150度10分钟

步骤 4

翻个面，将皮的那一面先炸8分钟

步骤 5

在这一面皮上抹黄油，再炸3分钟

步骤 6

再将鸡翅翻面，因为之前垫了锡纸，发现烤出好多油！留着会影响黄油的味道，所以干脆将锡纸撤掉

步骤 7

在这一面也抹上黄油，再炸5分钟

步骤 8

这个是蜂蜜水，不用稀释

步骤 9

将两面鸡翅都刷上蜂蜜水，180度烤8分钟

步骤 10

出锅，我的温度稍微高了点，时间久了一点，大家可以适当减少

菜谱创建时间：2022-02-19 13:03:45