1.黄油融化 2.加入糖粉搅打发白 (不用彻底打发) 3.常温鸡蛋分次加入快速搅拌均匀 (最后水油分离也没关系) 4.把所有粉类过筛加入 带手套快速混合均匀 5.面粉团可加入适量可可豆 可不加 6.分15-20克面团滚圆 放烤盘拇指压扁(参考玛格丽特饼干塑形)表面再放些烘焙可可豆!用手指轻轻压一下 考好可可豆不易掉落 7.烤箱预热 170度20分钟