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减脂期解馋低卡甜品—复刻“费列罗”

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作者: 光shining
注意是复刻 口感和费列罗完全不是一回事 只是神似罢了 低卡版的 欺骗大脑玩

用料

减脂期解馋低卡甜品—复刻“费列罗”的做法步骤

步骤 1

用料如图 注意 洋车壳粉 图片没有 我在用料里单独写出来 目的是利用洋车壳粉的粘性成团 坚果和椰蓉都是装饰用 其实就是用牛奶泡燕麦麸皮 +可可粉+糖+洋车壳粉 (我用的零卡糖) 搓成团 液体不要太多 能捏成团即可 然后冰箱冷藏一下

步骤 2

巧克力+一点点牛奶融化(为了热量 我用的巧克力很少 其实可以多一些)当然+椰子油其实更好 能出脆皮 (为了热量友好我没有+) 把球球在融化的巧克力液体里晃悠一圈 继续放冷藏 巧克力表面凝固 就OK 最后撒点坚果碎或者椰蓉 或者可可粉就成 也可以把椰蓉坚果碎放进巧克力液体里

菜谱创建时间:2022-02-18 23:55:44
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