酒香草头💕纯正上海本帮菜口口鲜香

作者： zhenzhen珍珍

江南春季的鲜美滋味，一道简单的上海本帮菜～ 新鲜的草头一点点盐调味，两勺白酒的加入不但能锁住草头的清香鲜嫩，浓郁诱人的酒香也令人回味无穷，有一种纯粹的、淋漓尽致的香甜。只需二十秒快速翻炒美味即可品尝‼️

用料

• 草头 300克
• 白酒 2勺
• 盐 适量
• 食用油 20克

酒香草头💕纯正上海本帮菜口口鲜香的做法步骤

步骤 1

准备一份新鲜的草头，将老根挑拣干净

步骤 2

挑拣好的草头清洗干净

步骤 3

热锅冷油快速爆炒后加适量盐调味

步骤 4

最后喷上白酒即可

步骤 5

一份酒香浓郁软糯可口的酒香草头趁热品尝哦👏👏具体操作可以参考作品区视频分享

菜谱创建时间：2022-02-18 20:01:45