菠萝切出如图
先用刀顺四角划开,再切块。用勺子挖出
菠萝碗好了
鸡脯肉放淀粉,蛋清,盐和胡椒粉,料酒腌制半小时炸出金黄色乘出备用 菠萝丁,青红椒。或者黄瓜丁代替。
先炒软蔬菜类
放番茄酱汁(番茄酱。白糖,盐。鸡汁。胡椒粉)和肉丁。勾芡盛出
美哒哒的菠萝咕噜肉就好了