用料比例只是大概,按自己口味增减。 所有食材放入破壁机按下玉米汁键,30分钟OK了,过不过滤都好喝。过滤的口感更细腻,过滤的玉米渣不要滤得太干,倒入碗里就是一碗热乎乎的玉米糊,营养一点不浪费。
丝滑玉米汁
粗粮玉米糊
这杯是加一盒牛奶颜色偏白奶香味浓的玉米汁,配一碗上海风味葱油拌面,美味😋!