苹果披萨

作者： C被光选中的人V

本来想做个苹果派和一个披萨的，结果发现家里没低筋面粉和马苏里拉芝士了😅，个人又很喜欢吃榴莲披萨这种甜口的，所以就结合了一下。

用料

• 披萨饼
• 番茄酱 1勺
• 芝士 2片
• 披萨粉 75克
• 白糖 4克
• 水 45克
• 玉米油 5克
• 苹果酱
• 苹果 1个
• 玉米油 适量克
• 白糖（我用了赤藓糖醇） 适量克
• 芝士片 1片

苹果披萨的做法步骤

步骤 1

先做披萨饼皮，直接按照披萨粉上的说明操作：先把面粉和糖混合，再加入水或牛奶（建议是温的），揉成面团，再加黄油或者色拉油揉到光滑（我就随便揉了揉）

步骤 2

面团松弛15分钟，擀成饼状

步骤 3

我放在暖气片上醒发了30分钟

步骤 4

烤箱预热15分钟后，把饼上挤上番茄酱和蜂蜜芥末酱，涂抹开，放入烤箱

步骤 5

烤的过程把苹果切成小块，去掉皮和核。在奶锅里放入白糖（我用的赤藓糖醇）加热半融化，放入苹果，炒软一些，再放入油，炒炒炒，再放入一片芝士，炒炒炒，你感觉差不多就是差不多了。

步骤 6

这个时候把烤箱打开，饼拿出来，放两片芝士，苹果酱铺在上面，再放入烤箱，加上之前的总共需要烤30分钟（我的是迷你烤箱）

苹果披萨的小贴士

家里苹果太多了，我不喜欢吃，没想到加工一下神奇意外的好吃，所以记录一下，下次再做。😋

菜谱创建时间：2022-02-17 22:16:36