元宵果

作者： 柠琦妈妈

我想这个只有我们安庆有吧！

用料

• 大米粉
• 腊肉丁
• 大蒜
• 八角
• 酱油
• 盐

元宵果的做法步骤

步骤 1

大米加一点八角炒熟，料理机打成粉，不用很细，粗一点口感更好！

步骤 2

腊肉，大蒜切丁，腊肉丁加水煮开，煮成汤，加入蒜末！分次倒入米粉，防止水多了或者少了！自己酌情处理！

步骤 3

差不多可以捏成团，腊肉咸的，加一些酱油，就不用放盐了！也可以加其他的菜，自己喜欢！忘了放一点鲜笋！

步骤 4

做了辣的和不辣两个口味！上锅蒸15分钟左右差不多了！第一次做，妈妈给的方法！元宵节在异地就想吃家里的元宵果！

菜谱创建时间：2022-02-15 20:33:25