将两根熟透的香蕉（表皮布满黑点）去皮后捣碎。我会保留一点点小颗粒，纯属个人喜好哈。这次用的香蕉，两根一共是180克，供大家参考。
加入细砂糖，炼乳，鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。因为加了鸡蛋，搅拌好后会有些泡泡浮现。
加入植物油继续搅拌均匀。
将低筋面粉和泡打粉一起过筛加入上一步搅拌好的混合液中。用刮刀先大致翻拌至如上图，还可见一些些干粉的状态。
这时，加入蜜红豆，继续翻拌至无干粉状态，仅需几下即可，切勿过度翻拌！
把拌好的面糊倒入喜欢的模具。这是不粘模具，所以我没放油纸。如果你用的模具会粘，记得先放一张油纸，再将面糊倒入哦～
放入事先预热好的烤箱中，中层，180度烤35分钟。 每家烤箱不同，还有用的模具导热性能也不同，大家根据自家烤箱和所用的实际模具调整温度和烘烤时间，这个温度和时间仅供大家参考哦。
若你一定要问我有什么难做的地方，我还真找不出来呀呀呀～就算你是烘焙小白，也放心大胆地去做吧！