手工炸肉丸子

作者： 茉茉她娘

在家请朋友吃饭，蒸扣碗用的炸货吃完了，顺手炸个肉丸子

用料

• 猪肉 500克
• 葱 适量
• 馒头 1个
• 十三香 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜粉 1勺
• 鸡蛋 2个

手工炸肉丸子的做法步骤

步骤 1

肉馅加料加适量水搅上劲

步骤 2

一个凉馒头撕掉皮

步骤 3

搓成馍花，加入拌好的馅中

步骤 4

带一次性手套🧤将肉馅挤成丸子，油温六成热下锅炸成金黄色

菜谱创建时间：2022-02-14 05:52:22