生酮版～司康

作者： Doraemon_rwfv

用料

• 杏仁粉 130克
• 椰子粉 10克
• 泡打粉 4克
• 代糖（赤藓糖醇） 30-45克
• 黄油 50克
• 淡奶油 10克
• 蓝莓干 随意（或巧克力碎、坚果
• 蛋黄（刷面） 1个
• 香草精 几滴

生酮版～司康的做法步骤

步骤 1

将杏仁粉、椰子粉、泡打粉、代糖，混合搅拌。

步骤 2

放软的黄油切小块

步骤 3

搓一搓、抓一抓，揉搓均匀。

步骤 4

放入蓝莓干或巧克力碎或坚果（我的蓝莓干不多了，就那蔓越莓干来凑😂）

步骤 5

擀成圆饼，切块（我是用模具⭕的饼）

步骤 6

蛋黄打碎刷面

步骤 7

烤箱165°-170°，15分钟左右。（根据自己烤箱的情况做时间调整）

步骤 8

装袋密封，完美！（我是按8块划分的，每块碳水差不多3克左右）

菜谱创建时间：2022-02-13 19:45:02