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炸葱油酥

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作者: 戴眼镜的M

用料

炸葱油酥的做法步骤

步骤 1

干葱头切头剥去外皮

步骤 2

剥去外皮的干葱头均匀的切薄片

步骤 3

热锅冷油,先润锅,免得会粘,加入切好的葱片,小火慢炸,直至葱片片微黄。

步骤 4

如此色,关火。锅中温度会继续将葱片炸至金黄。

步骤 5

切葱头太刺激,眼泪汪汪的,所以每次没有做很多,一小碗,油和酥片放一起,煮清汤或是咸饭来一点,要多美味就有多美味。

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步骤 6
步骤 6

也可以酥和油分开装瓶内。

菜谱创建时间:2022-02-13 16:36:59
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