虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)

作者： 二派小姐

每个节日都让它有点意思，值得回味，预热元宵佳节，今年样子多，每个都想试试 你最喜欢哪款？

用料

• 澄粉 40克
• 糯米粉 240克
• 开水 200克
• 黄油 20克
• 各种果蔬粉 适量

虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤

步骤 1

先和面，开水倒入澄面和糯米粉的混合物中

步骤 2

带上手套揉成团(注意有点热)

步骤 3

然后加入黄油(或者猪油或者椰子油)，继续揉匀

步骤 4

揉好后有很好的延展性

步骤 5

揉各色面团

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步骤 6

步骤 6

揉好了(没特意分克数 随意发挥款式，哈哈)

步骤 7

做馅料，这次做的豆沙花生馅，把花生仁搅碎

步骤 8

然后把豆沙和花生碎搅拌在一起即可

步骤 9

这是做冰墩墩的罩子

步骤 10

这是清新小花

步骤 11

馅12克 皮18-20克

步骤 12

2022年的典型代表冰墩墩和雪容融

步骤 13

虎年专属物

步骤 14

随意凹造型，最喜欢老虎的屁股，哈哈 大家元宵节快乐！

步骤 15

年年有鱼

步骤 16

芝麻街，罂粟花，大吉大利，小蛇一条

虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的小贴士

如何不开裂： 做完开水上锅蒸三分钟，再冷冻保存或者煮，这样零部件都不容易掉 蒸6分钟的话，就可以直接吃了。煮的话也不要太久，飘上来就熟了

菜谱创建时间：2022-02-13 00:28:28