500g鸡翅放水里完全解冻后，鸡翅正反面切几刀好入味。（也可以把鸡翅两段2根骨头相连的筋切断，比较好入味，吃的时候也方便）
500g鸡翅，一包45g的家乐香酥炸粉，30ml左右的水，10ml左右的料酒。抓匀腌1小时（可另加点盐一起腌，根据自己口味，）
空气炸锅铺锡纸（单纯为了好清理）正反面各180°C10分钟。最后200 °C5分钟（具体时间根据鸡翅大小）
非常简单，香酥入味特别好吃！