香煎鳕鱼

作者： a晶石之恋

用料

• 鳕鱼 1块
• 芦笋（可不放） 6根
• 小番茄（可不放） 1-2个
• 盐 按需
• 胡椒粉 按需
• 酒 适量
• 迷迭香 些许

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼清洗干净，擦干水分。用盐、胡椒粉、酒涂抹两面，腌制15分钟。 芦笋焯水（可不放）。

步骤 2

大火热锅转中小火，将鳕鱼放入锅内煎3分钟，然后翻面再煎2分钟。

步骤 3

翻面的时候可以同时煎已焯水的芦笋。

步骤 4

出锅摆盘。

菜谱创建时间：2022-02-11 16:08:09