凉拌洋葱木耳

作者： miraandgreg

用料

• 凉水 2碗
• 小米椒 1个
• 小葱 1根
• 木耳 若干朵
• 洋葱 半个
• 生抽 3勺
• 红椒 1个
• 花椒粒 6粒
• 醋 2勺
• 香油 半勺
• 蒜末 2瓣

凉拌洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，撕成适宜大小

步骤 2

将撕好的木耳，入锅焯水

步骤 3

将洋葱，小红椒，小葱，切段码盘

步骤 4

将焯好水的木耳，过凉水，摆在木耳上面

步骤 5

起锅热油，放入花椒炸香，然后将花椒粒捞出，放入熟醋（将醋倒少许入小锅稍煮一下备用），关火后倒少许生抽，将油汁淋到木耳上，滴两滴香油，拌匀。

菜谱创建时间：2022-02-11 05:13:39