（超简单）10分钟萝卜泡菜

作者： 牵牛666

在B站跟一个特别喜欢的UP主—美味小舍学的哦～做过很多次啦！特别简单！

用料

• 白萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 西芹 半把
• 泡椒 一罐
• 盐 适量
• 白醋 半瓶
• 白糖 适量

（超简单）10分钟萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

西芹，白萝卜和胡萝卜洗净去皮备用

步骤 2

西芹斜着切段，好入味

步骤 3

白萝卜切粗条

步骤 4

胡萝卜也切粗条备用

步骤 5

加入五勺盐，腌半个小时杀水出来

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步骤 6

步骤 6

凉水冲洗几遍沥干水分

步骤 7

找一个深一点的盒子，倒入半罐泡椒和泡椒水，拿剪刀随机剪断几个幸运泡椒（更入味一些）

步骤 8

加入一勺白砂糖

步骤 9

倒入白醋至盒子的一半，搅搅匀

步骤 10

倒入沥干水分的蔬菜们，盖上盖子放到冰箱冷藏三四个小时就可以吃啦！

（超简单）10分钟萝卜泡菜的小贴士

爱吃辣的还可以加切段的小米辣进去泡

菜谱创建时间：2022-02-09 17:06:38