快手玉米饼（面糊版无需发酵）

作者： Llawlietp

这样做出来的玉米饼很松软哦～ 这些面大概能烙4-5个饼，一般俩人吃一顿正餐的主食是够的，饭量大的话可以加一点面； 如果不爱吃甜的话可以把糖减到5-10g

用料

• 玉米面 100克
• 面粉 70克
• 鸡蛋 1个
• 糖 25克
• 水 250g

快手玉米饼（面糊版无需发酵）的做法步骤

步骤 1

称出玉米面和面粉和糖

步骤 2

打入鸡蛋搅匀

步骤 3

加入温水，边加边用筷子搅拌

步骤 4

电饼档或平底锅加少量油（底部刷薄薄一层即可），倒入面糊，待定型后翻面，煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2022-02-08 19:57:09