生蚝粉丝煲

作者： 安淇拉儿

用料

• 生蚝 12只
• 粉丝 2把
• 蒜泥 10瓣
• 剁椒 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 盐 3克
• 葱姜 若干
• 黄酒 适量

生蚝粉丝煲的做法步骤

步骤 1

蒜泥➕剁椒用烧热的猪油淋香拌匀，随后加入所有的调味料备用

步骤 2

国内烧热猪油爆香葱姜后加入泡发好的粉丝，再在粉丝上摆入生蚝

步骤 3

将顺便好的调味料均匀的铺在生蚝上面，围着锅边撒入一圈黄酒后加盖中火6分钟。开盖后将粉丝、生蚝与所有汁水搬匀即可享用啦！ 群众反映粉丝比生蚝还好吃！鲜～

菜谱创建时间：2022-02-08 19:44:37