滋阴补肾：花胶鲍鱼炖海马汤

作者： 栗子厨房

汤色金黄 每次炖海马都散成碎碎的， 这次用茶包袋套起来， 大大熬出味道来还省了滤渣

用料

• 花胶（干） 50克
• 鲍鱼 2个
• 瘦肉 50克
• 海马 一对
• 茶包袋 1只
• 姜片 3片
• 枸杞 一小把

滋阴补肾：花胶鲍鱼炖海马汤的做法步骤

步骤 1

备料（花胶泡发，干蒸10分钟，冷水洗干净，放冰箱泡一天一夜，买的野生花胶，不腥，泡好可以直接用了），海马用茶包袋装起来

步骤 2

除枸杞外，加冷水开炖

步骤 3

2小时后放枸杞

步骤 4

0.5小时后起锅

步骤 5

起锅，成了。（这碗是真喜欢哈哈哈）

菜谱创建时间：2022-02-07 19:04:26