辣子田鸡

作者： 不敢辜负的美食

用料

• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 田鸡

辣子田鸡的做法步骤

步骤 1

田鸡切小块用料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，白糖，淀粉搅拌均匀腌制20分钟

步骤 2

洋葱丝，青红辣椒段，蒜末，姜片待用。起油锅将腌制好的田鸡炸至金黄捞出备用。

步骤 3

锅里留少许底油，放入姜片蒜末洋葱煸香倒入田鸡翻炒一会儿，放入黄飞鸿辣椒（袋装）花椒翻炒均匀，出锅撒上香菜即可

菜谱创建时间：2022-02-07 17:47:54