豌豆炒猪肉快手菜

作者： 一朵顽强的小火苗

平时没做过这个菜 但在超市看到豌豆打折就买了😅 材料少 快手 很好吃

用料

• 猪肉 100克
• 豌豆 200克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 糖 看喜好
• 味林 看喜好

豌豆炒猪肉快手菜的做法步骤

步骤 1

就这一盒。全部用了。里面的豆好小 不像国内卖的很大粒

步骤 2

掰开 两边去筋

步骤 3

五花肉 姜蒜 日本猪肉很腥 不放姜真不行哇

步骤 4

锅里热油＋肉 姜 蒜 也可以＋少许料酒去腥 我放了很少的油 因为五花肉出油 而且干香的五花肉很好吃 觉得肉炒差不多了再放豌豆 放了大概这个半勺酱油上上色

步骤 5

翻炒 根据口味＋盐 也可以少许糖或味林 都是按自己口味 不固定 完成

菜谱创建时间：2022-02-07 10:16:18