6寸奶油蛋糕

作者： 大强悍

超简单零失误

用料

• A组：面粉 58克
• A组：玉米油 30克
• A组：纯牛奶 50克
• A组：鸡蛋黄 3个
• B组：鸡蛋清 3个
• B组：白糖 45克
• C组：淡奶油 250ml
• C组：白糖 15克

6寸奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

混合A组搅拌均匀（面粉过筛） 打发B组（糖分三次放入，打到小弯钩就行）

步骤 2

先三分之一B组混合A组，上下翻动混匀，然后全部倒入剩下的三分之二B组

步骤 3

烤箱预热 上下火150℃ 45分钟

步骤 4

C组打发，抹匀蛋糕胚

菜谱创建时间：2022-02-07 10:05:08