低卡低脂酸奶煎饼

作者： Enjoylifeforever

一次可以做8个。

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 150克
• 盐 0.5克（少放点）
• 黑全麦面粉 20克
• 莜麦面粉（可不要，换成等量） 20克
• 玉米淀粉 10克
• 燕麦片（可不要） 20克
• 热水（如果不要麦片，可不加） 20克
• 橄榄油（用于煎饼，不担心热量的也可以用无盐黄油） 适量
• 红枣碎、坚果碎（也不要） 适量

低卡低脂酸奶煎饼的做法步骤

步骤 1

把麦片、盐、热水加到一个碗里，搅拌一下放着备用。

步骤 2

鸡蛋、酸奶加入一个大碗里，搅匀。

步骤 3

把所有面粉、红枣碎、坚果碎、燕麦糊加入上述搅匀的碗里，搅匀。

步骤 4

锅里抹上橄榄油，用一个大小适中的勺舀混合好的面糊，倒入锅中，小火煎至一面凝固后翻面，两面煎熟后出锅。

菜谱创建时间：2022-02-07 01:06:13