年夜饭全家福
年年有余 红烧大黄鱼
鸿运当头 鲍鱼红烧肉
金玉满堂 果蔬粒炒虾仁
吉祥如意 大虾与土豆沙拉摆盘
福气满满 多彩福袋,用胡萝卜汁、菠菜汁、红心火龙果汁揉面团,参考春卷皮做法,蒸好皮后包上喜欢的熟馅料,再用烫过的香菜叶或葱叶扎好即可。馅料可以5种及以上,寓意都很好
节节高升 木瓜牛奶,木瓜切盖挖去籽,牛奶糖加热后加入吉利丁片融化,晾凉些倒入木瓜,盖上切下来的木瓜盖入冰箱冷藏1-2小时至牛奶凝固。取出切片摆盘,打些橙汁倒在盘里装饰