白菜叶洗干净。
白色部分切断（可以用来做其他菜）只留上部分。
锅里倒入适量清水加入少许油。
放菜叶烫一秒后捞出。
浸泡冰水备用。
准备五花肉剁碎加入少许葱花。
一勺半盐。
一勺白糖。
少许十三香，一个鸡蛋，两勺玉米淀粉。
搅拌均匀，摔打，搅至肉劲，最后加入少许香油锁住水分。
菜叶铺好，放入一勺肉，两边现折起来再慢慢卷起来。
放入盘中。
锅里水开后放入锅中蒸20～25分钟（看肉量），最后五分钟放入枸杞。
放入少许蒸鱼豉油。
完成✅。
鲜香浓郁，超级好吃😋。
放入多少盐还是看个人喜好。