10min🍮豌豆凉粉

作者： 木木爱诶萌

10min可完成。 前一晚做，次日早即成冻。至少4小时。 可炒可凉拌🌶️🥒。 💡自留备忘谱

用料

• 豌豆粉 1 1量杯
• 水-稀释豌豆粉 2 约2量杯
• 水-锅里 6 约6量杯

10min🍮豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

1量杯豌豆粉：2量杯水 充分混匀成糊状

步骤 2

均匀成糊状后备用

步骤 3

锅内放入约6倍豌豆粉体积的水，烧开。

步骤 4

将豌豆粉糊倒入沸水中不断搅拌

步骤 5

待粉浆变透明黏稠时即可出锅倒入容器 待自然冷却成冻，即可食用。

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步骤 6

步骤 6

使用的款👆🏼

步骤 7

成品

步骤 8

切块

步骤 9

泡菜炒凉粉

10min🍮豌豆凉粉的小贴士

💧不同豌豆粉吸水性能不同，需根据情况调整水量。 🧊水少越Q弹，水多越滑嫩。

菜谱创建时间：2022-02-04 22:32:38