超美味烤乳扇cos奶酪饼干

作者： 你的我的小太阳呀

乳扇是一种美味的云南美食，直接吃，烤着吃，都超级好吃！ 烤乳扇的火候很难把握，因为太薄，随时都会烤糊，一定要眼睛都不眨一下的盯着烤箱！！ 烤的脆一点略带一点焦糊是最好吃的，此时的乳扇脆到没朋友，和薄脆饼干是完全一样的口感，味道也十分接近，完全可以cos了！低碳水需求的小可爱们可以考虑用这个替代报饼干解解馋哟！ 芝士味道超级超级浓郁！巨好吃！ 可以考虑撒一点点代糖或者芝士粉在上面，更是无敌的好享受😎

用料

• 乳扇

超美味烤乳扇cos奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

把乳扇放在锡纸盒子里烤，即可 180-190度，约莫十分钟左右，不要卡表看时间，要人不离火一直盯着看，因为白色变黄到变糊完全就在一秒之间！ 烤好直接就可以吃啦 刚刚烤好有一些白色的部位还有一点点软，冷却后就整张都是脆脆的，超级好吃，完全是饼干口感啦！

步骤 2

如果比较有耐心，可以把乳扇卷展开烤，我的第二锅如图所示，把乳扇卷展开烤，中间翻一次面，更好吃了！ 盯着火候，有烤到快焦糊的就取出来，剩下的部分继续烤，直到全都出现图示的焦糊感

步骤 3

再来张图感受一下，真的是很薄很脆很浓郁的奶香，超级好吃！ 爱甜的撒上点代糖吃即可，或者沾点芝士粉，都是绝配！

菜谱创建时间：2022-02-04 22:31:53