肉松芝士面包

作者： 虹姐私房菜

葱花里外都放，芝士里外都放，双重美味加持！做早餐配牛奶燕麦粥，营养又美味。

用料

• 中筋面粉 200克
• 盐 3克
• 酵母 1.5克
• 糖 5克
• 水 120毫升
• 食用油 15毫升
• 肉松 适量
• 切达芝士 3片
• 葱花 适量
• 马苏里拉芝士 适量

肉松芝士面包的做法步骤

步骤 1

面团：面粉及材料表上的盐、酵母、糖、水和食用油和成偏软的面团，发酵到2倍大

步骤 2

切成6份

步骤 3

团圆

步骤 4

醒面15分钟后擀成牛舌状，放适量肉松、芝士片、葱花

步骤 5

卷起，二次发酵45分钟

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步骤 6

步骤 6

准备外面的涂料：一个蛋黄、适量橄榄油、蒜粉、香料，搅匀

步骤 7

刷在面包胚表面，撒香葱和马苏里拉芝士碎

步骤 8

烤箱365华氏度，烤25分钟

肉松芝士面包的小贴士

1、可以先涂沙拉酱，再放肉松，这样不会干 2、小葱花里外都放，更香哦

菜谱创建时间：2022-02-03 11:14:14