鸡翅洗净，两面改刀切三刀。所有调料放进去腌制三个小时以上，最好一晚。
烤盘铺上锡纸，土豆切片摆好，把鸡翅放在土豆片上，撒上洋葱碎。烤箱预热五分钟200℃上下加热15分钟取出涂上蜂蜜，翻面再加热15分钟。撒黑胡椒粉、孜然粉。再翻面烤五分钟可以出烤箱了。