把面粉、玉米面,糖混合
牛奶加热煮沸
将牛奶和面粉混合,再加入酵母,鸡蛋,将面团揉光滑
放到烤箱里醒发至二倍大,面团排气,40克一个,搓成窝窝头形状。
水开后蒸窝窝头,十五分钟左右,再焖五分钟,奶香松软的窝窝头就做好了。