用双盈更美味-番茄巴沙鱼

作者： 思妹妈

过年吃多了麻辣油腻的大鱼大肉，来一份清爽可口的番茄巴沙鱼，用刚刚申领到的双盈番茄沙司，味道好极了！

用料

• 巴沙鱼 250克
• 金针菇 200克
• 西红柿 2个
• 番茄沙司 2勺
• 蒜 3瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 少许
• 蚝油 1勺
• 香菜、小葱 少许

用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

所有食材洗净切好备用

步骤 3

巴沙鱼片放少许盐、料酒、胡椒粉，混合均匀后腌制20分钟

步骤 4

锅内放食用油，烧至六成熟后放入蒜末炒香

步骤 5

再放入番茄块，加入适量清水慢慢熬

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步骤 6

步骤 6

汁水浓稠后加入双盈番茄沙司

步骤 7

再加入一勺蚝油，继续慢慢熬

步骤 8

熬出香味后放入金针菇

步骤 9

最后加入腌制好的巴沙鱼片，煮好后放少许鸡精盛出

步骤 10

撒上香菜和小葱，就可以开吃了。

菜谱创建时间：2022-02-02 14:50:58